발라리니의 프리미엄 프라이팬/코팅 냄비에는 최고급 논스틱 코팅 기술이 적용되어 있습니다. PTFE(Polytetrafluroethylene)로 제작된 이 PFOA-free 폴리머는 최고의 논스틱 성능을 보장하며 세계 보건 기구의 안전 인증을 받았습니다. 발라리니의 논스틱 코팅은 스크램블 에그를 할 때 편리합니다. 내구성이 뛰어나 스크래치와 충격에 강해 메탈 조리도구를 안심하고 사용 할 수 있습니다. 강력한 코팅은 발라리니 팬의 수명을 연장시켜 교체 비용을 절약할 수 있습니다. 손쉽게 청소하여 설거지 시간을 낭비하지 않고 더 많은 시간을 요리에 할애 할 수 있습니다. 유명한 코팅제조 R&D회사로서 발라리니는 고급 코팅 제품 컬렉션을 지속적으로 확장하고 있습니다. 그라니티움은 돌에 조리를 하던 고대 기술에서 영감을 얻은 혁신적인 표면처리방식입니다. "돌처럼 단단하고 눌어붙지 않는 표면"은 긁힘으로부터 안전하고 세척도 용이해 많은 사랑을 받고 있습니다. 혁신은 발라리니의 생산 공정의 핵심이며, 새로운 단조 기술은 높은 압축 기술과 함께 프리미엄 원재료를 만들어 주는데 이는 소재의 휨 현상을 방지하여 팬의 모양을 유지시키고 내구성을 높입니다.