스타우브 꼬꼬떼는 오븐, 테이블 어디에서도 사용이 편리한 쿡웨어 입니다. 양고기, 닭고기, 소고기 요리를 구울 수도 있고 리조또나 빵을 만들 수도 있습니다. 유행을 타지 않는 필수 아이템인 꼬꼬떼는 만능 쿡웨어로 식재료 본연의 영양소와 향을 보존하고 풍미를 극대화시켜 자연스러운 요리를 완성하게 해줍니다. 스타우브가 특별히 고안한 뚜껑은 음식의 수분이 냄비 밖으로 빠져나가지 않고 돌기에 맺혀 요리로 다시 돌려주는 셀프 베이스팅 효과를 가능하게 합니다. 이런 주물 뚜껑 덕분에 충분한 수분이 식재료를 부드럽게 만들어주고 음식 본연의 맛을 최대한으로 이끌어 냅니다. 주물에서는 음식의 온도가 오래 유지 됩니다.
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